R: [新聞] 魚市場買20元螃蟹！學弟隔天一看「有2隻不對勁」 驚悚真相出爐...差點送命
作者 rrr518 (小籠包獵人) 看板 Gossiping
標題 Re: [新聞] 魚市場買20元螃蟹！學弟隔天一看「有2隻
時間 Thu Jan 16 21:51:12 2020
───────────────────────────────────────
各位陸地上的人類安安
今天來說說螃蟹ㄉ故事
※ 引述《gn01765288 (金庸)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: ettoday
: 2.記者署名
: 記者周亭瑋／綜合報導
: 3.完整新聞標題:
: 魚市場買20元螃蟹！學弟隔天一看「有2隻不對勁」 驚悚真相出爐...差點送命
: 4.完整新聞內文:
: 一名男網友日前帶母校學弟朝聖野柳，並到附近的魚市場採買海鮮，當時他們被一攤海螺
: 吸引，在老闆嬤的推薦下，另外挑了一些饅頭蟹，打算隔天晚上料理，結果學弟越看越不
: 對勁，立刻詢問行家朋友，而真相讓眾人嚇抖，當事人也直呼，「有種被救了一命的感覺
: ！」
: 「大學母校社團的陸生學弟是神！」男網友在爆廢公社娓娓道來，12日那天，他帶學弟去
: 野柳晃晃，結束後又到旁邊的魚市採買海鮮，當時他們看到某一攤的海螺品相非常好，加
: 上老闆阿嬤又說，一隻只要20元，所以就挑了幾隻海螺及饅頭蟹。
: 晚上帶回台南後，學弟表示，要先調鹽水讓牠們活過夜，隔天再料理來吃，而他也照做；
: 怎料，隔天學弟突然發現，其中兩隻螃蟹怪怪的，還有種說不出的熟悉感，於是立刻詢問
: 從事水產養殖的朋友。
: 然而答案超衝擊，男網友忍不住驚呼，「裡面除了有饅頭蟹外，還有一隻繡花脊熟若蟹、
: 及一隻正直愛潔蟹。這兩種蟹是劇毒，吃了會死人的那種，突然有種被救了一命的感覺，
: 學弟你為什麼只交換一學期而已，你應該要來念4年的啊！」
: 對此，網友們紛紛回應，「完全嚇壞」、「天哪，好可怕！這阿嬤很扯耶，錢不是這樣賺
: 的吧」、「長知識了，我以為只要是螃蟹都可以吃」、「感謝學弟的機靈」、「與死神擦
: 身而過」、「太可怕了！魚市場怎麼能出現這種劇毒的海鮮」。
: 原po直言，當初魚市場阿嬤說，那些都可以吃，還分享料理方法，所以他完全沒懷疑，「
: 我是一個水產白痴，看不懂蟹類，但就是因為看不懂，所以才去讓人最放心的魚市場買蟹
: ，這樣是不是蠢我真的就不知道了。」
: 另外，他也把情況回報給魚市場的管理室，管理室大姐聽到螃蟹的名字後，大聲地「哎喲
: 」了一句，也保證會加強宣導，避免再次發生這樣的事情。
: 值得一提的是，繡花脊熟若蟹被封為「蟹中毒王」，毒性甚至能毒死4萬隻以上的小老鼠
: ，牠們平常生活在岩石底或珊瑚礁叢中，全身具紅白相間的網狀花紋，螯腳左右不對稱，
: 指端尖銳，腳足寬扁，有成束剛毛。
: 攤商兒子表示，當初購買者是想購買可作成工藝品的寄居蟹或其他魚貨，故媽媽才介紹供
: 可作觀賞用之海星、海螺、饅頭蟹…等混貨，其中不慎混有不能品嘗的螃蟹，也在販售過
: 程的溝通造成顧客誤會，非常抱歉！強調混貨不是販售做食用的，也不可能賣有毒的漁產
: 給客人食用，這次造成客人誤解，所幸沒有造成嚴重後果，也希望客人能夠諒解，未來不
: 會再販售此類混貨。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://www.ettoday.net/news/20200115/1626306.htm
: 6.備註:
: 繡花脊熟若蟹被封為「蟹中毒王」，毒性甚至能毒死4萬隻以上的小老鼠
: 好險沒吃下去 不然連命都沒惹
: 應該要將預謀不特定殺人的攤商抓起來阿!
這是我們今天的主角
正直愛潔蟹(Atergatis integerrimus)以及繡花脊熟若蟹(Lophozozymus pictor)
這兩種蟹蟹呢
都是扇蟹科(Xanthidae)的
而扇蟹科是有毒螃蟹較多的一科
不過他們不是天生就有毒
而是透過吃東西累積毒素在身體裡
推 SivLoMario: 那種螃蟹有毒的原因是因為本身的食性 114.137.202.121 01/16 15:50
→ SivLoMario: ，他吃的藻類有劇毒以至於本身帶有劇 114.137.202.121 01/16 15:50
→ SivLoMario: 毒 114.137.202.121 01/16 15:50
噓 cityknight: 當作吃河豚就好了 203.165.34.151 01/16 20:25
你還真的說對了 跟河豚毒素很有關係呢!!!!
是的 我以前在某篇講河豚的文章有提過
「河豚毒素」是某些藻類或細菌的產物
很巧的是這些有毒的蟹蟹也會將這些藻類吃進去
所以有些的毒素也是河豚毒素
另外也有麻痺性貝毒(PSP)、以及菟葵毒等
同樣也是因為亂吃東西造成的QQ
也就是因為是根據吃的東西累積的毒素
所以各個地區的蟹蟹
就算是同一種，身上帶的毒性也會有差異
推 Y*******: 煮熟毒就沒了 1.171.142.199 01/16 15:33
推 k*******: 毒是水溶性的 煮熟沒屁用 27.242.76.213 01/16 15:51
推 t**********: 三樓 繡花脊熟若蟹毒素是水溶性 煮熟 49.216.65.199 01/16 15:40
→ t**********: 也不會分解 49.216.65.199 01/16 15:41
是水溶性沒有錯
不過是他的毒素本身有抗熱性
跟是不是水溶性應該沒有關係才對
不過我也跟毒物不熟
所以徵求毒王開釋 >/////<
推 catherine213: 螃蟹為什麼取名正直 101.9.198.58 01/16 16:54
這是個好問題
他的學名 integerrimus
意思是新鮮、完整、純潔、誠實
一隻螃蟹取名叫 新鮮xx蟹
他會怕到哭出來XDDDD
但當初為甚麼叫這個我需要點時間查查
也不一定查得到就是了哈哈哈哈
不過螃蟹的名字我自己是覺得都很奇怪啦
像這小傢伙
Cryptocnemus obolus
中文是 貨幣美妙蟹
不過應該是中國的命名
台灣這邊我不太確定中文
好~ 講了很多了
那麼到底怎麼判斷螃蟹有沒有毒呢
教大家怎麼辨認螃蟹種類太困難惹
所以只好教比較簡單一點的方法
1. 顏色 and 斑紋
如果它的顏色呀
非常鮮艷
或者 身上花紋酷炫的
或者 身上很多一顆一顆凸起
像這樣
或這樣
盡量不要吃
2. 夾子末端黑黑
回去看看前面那兩隻
是不是夾子都黑黑的呢?
不過也不是所有黑黑的都有毒啦
這個只是當你不認識不確定這是甚麼螃蟹
才用這個規則去看，寧可不吃不要誤吃
不代表符合以上的一定有毒好ㄇQQ
像Cancer pagurus 普通黃膏蟹就是可以吃的
其實啦
遇到不認識的生物還是不要亂吃齁
不然
分得出來誰能吃ㄇ XDDDDDD
好啦~ 大概是這樣子
謝謝大家
題外話:
正直愛潔蟹小時候真的很像銅鑼燒阿!!!!!
--
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1579182675.A.A5D.html
標題 Re: [新聞] 魚市場買20元螃蟹！學弟隔天一看「有2隻
時間 Thu Jan 16 21:51:12 2020
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各位陸地上的人類安安
今天來說說螃蟹ㄉ故事
※ 引述《gn01765288 (金庸)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: ettoday
: 2.記者署名
: 記者周亭瑋／綜合報導
: 3.完整新聞標題:
: 魚市場買20元螃蟹！學弟隔天一看「有2隻不對勁」 驚悚真相出爐...差點送命
: 4.完整新聞內文:
: 一名男網友日前帶母校學弟朝聖野柳，並到附近的魚市場採買海鮮，當時他們被一攤海螺
: 吸引，在老闆嬤的推薦下，另外挑了一些饅頭蟹，打算隔天晚上料理，結果學弟越看越不
: 對勁，立刻詢問行家朋友，而真相讓眾人嚇抖，當事人也直呼，「有種被救了一命的感覺
: ！」
: 「大學母校社團的陸生學弟是神！」男網友在爆廢公社娓娓道來，12日那天，他帶學弟去
: 野柳晃晃，結束後又到旁邊的魚市採買海鮮，當時他們看到某一攤的海螺品相非常好，加
: 上老闆阿嬤又說，一隻只要20元，所以就挑了幾隻海螺及饅頭蟹。
: 晚上帶回台南後，學弟表示，要先調鹽水讓牠們活過夜，隔天再料理來吃，而他也照做；
: 怎料，隔天學弟突然發現，其中兩隻螃蟹怪怪的，還有種說不出的熟悉感，於是立刻詢問
: 從事水產養殖的朋友。
: 然而答案超衝擊，男網友忍不住驚呼，「裡面除了有饅頭蟹外，還有一隻繡花脊熟若蟹、
: 及一隻正直愛潔蟹。這兩種蟹是劇毒，吃了會死人的那種，突然有種被救了一命的感覺，
: 學弟你為什麼只交換一學期而已，你應該要來念4年的啊！」
: 對此，網友們紛紛回應，「完全嚇壞」、「天哪，好可怕！這阿嬤很扯耶，錢不是這樣賺
: 的吧」、「長知識了，我以為只要是螃蟹都可以吃」、「感謝學弟的機靈」、「與死神擦
: 身而過」、「太可怕了！魚市場怎麼能出現這種劇毒的海鮮」。
: 原po直言，當初魚市場阿嬤說，那些都可以吃，還分享料理方法，所以他完全沒懷疑，「
: 我是一個水產白痴，看不懂蟹類，但就是因為看不懂，所以才去讓人最放心的魚市場買蟹
: ，這樣是不是蠢我真的就不知道了。」
: 另外，他也把情況回報給魚市場的管理室，管理室大姐聽到螃蟹的名字後，大聲地「哎喲
: 」了一句，也保證會加強宣導，避免再次發生這樣的事情。
: 值得一提的是，繡花脊熟若蟹被封為「蟹中毒王」，毒性甚至能毒死4萬隻以上的小老鼠
: ，牠們平常生活在岩石底或珊瑚礁叢中，全身具紅白相間的網狀花紋，螯腳左右不對稱，
: 指端尖銳，腳足寬扁，有成束剛毛。
: 攤商兒子表示，當初購買者是想購買可作成工藝品的寄居蟹或其他魚貨，故媽媽才介紹供
: 可作觀賞用之海星、海螺、饅頭蟹…等混貨，其中不慎混有不能品嘗的螃蟹，也在販售過
: 程的溝通造成顧客誤會，非常抱歉！強調混貨不是販售做食用的，也不可能賣有毒的漁產
: 給客人食用，這次造成客人誤解，所幸沒有造成嚴重後果，也希望客人能夠諒解，未來不
: 會再販售此類混貨。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://www.ettoday.net/news/20200115/1626306.htm
: 6.備註:
: 繡花脊熟若蟹被封為「蟹中毒王」，毒性甚至能毒死4萬隻以上的小老鼠
: 好險沒吃下去 不然連命都沒惹
: 應該要將預謀不特定殺人的攤商抓起來阿!
這是我們今天的主角
正直愛潔蟹(Atergatis integerrimus)以及繡花脊熟若蟹(Lophozozymus pictor)
[正直愛潔蟹]
[繡花脊熟若蟹]
這兩種蟹蟹呢
都是扇蟹科(Xanthidae)的
而扇蟹科是有毒螃蟹較多的一科
不過他們不是天生就有毒
而是透過吃東西累積毒素在身體裡
推 SivLoMario: 那種螃蟹有毒的原因是因為本身的食性 114.137.202.121 01/16 15:50
→ SivLoMario: ，他吃的藻類有劇毒以至於本身帶有劇 114.137.202.121 01/16 15:50
→ SivLoMario: 毒 114.137.202.121 01/16 15:50
噓 cityknight: 當作吃河豚就好了 203.165.34.151 01/16 20:25
你還真的說對了 跟河豚毒素很有關係呢!!!!
是的 我以前在某篇講河豚的文章有提過
「河豚毒素」是某些藻類或細菌的產物
很巧的是這些有毒的蟹蟹也會將這些藻類吃進去
所以有些的毒素也是河豚毒素
另外也有麻痺性貝毒(PSP)、以及菟葵毒等
同樣也是因為亂吃東西造成的QQ
也就是因為是根據吃的東西累積的毒素
所以各個地區的蟹蟹
就算是同一種，身上帶的毒性也會有差異
推 Y*******: 煮熟毒就沒了 1.171.142.199 01/16 15:33
推 k*******: 毒是水溶性的 煮熟沒屁用 27.242.76.213 01/16 15:51
推 t**********: 三樓 繡花脊熟若蟹毒素是水溶性 煮熟 49.216.65.199 01/16 15:40
→ t**********: 也不會分解 49.216.65.199 01/16 15:41
是水溶性沒有錯
不過是他的毒素本身有抗熱性
跟是不是水溶性應該沒有關係才對
不過我也跟毒物不熟
所以徵求毒王開釋 >/////<
推 catherine213: 螃蟹為什麼取名正直 101.9.198.58 01/16 16:54
這是個好問題
他的學名 integerrimus
意思是新鮮、完整、純潔、誠實
一隻螃蟹取名叫 新鮮xx蟹
他會怕到哭出來XDDDD
但當初為甚麼叫這個我需要點時間查查
也不一定查得到就是了哈哈哈哈
不過螃蟹的名字我自己是覺得都很奇怪啦
[圖圖來源: Crab Database]
像這小傢伙
Cryptocnemus obolus
中文是 貨幣美妙蟹
不過應該是中國的命名
台灣這邊我不太確定中文
好~ 講了很多了
那麼到底怎麼判斷螃蟹有沒有毒呢
教大家怎麼辨認螃蟹種類太困難惹
所以只好教比較簡單一點的方法
1. 顏色 and 斑紋
如果它的顏色呀
非常鮮艷
或者 身上花紋酷炫的
或者 身上很多一顆一顆凸起
像這樣
或這樣
盡量不要吃
2. 夾子末端黑黑
回去看看前面那兩隻
是不是夾子都黑黑的呢?
不過也不是所有黑黑的都有毒啦
這個只是當你不認識不確定這是甚麼螃蟹
才用這個規則去看，寧可不吃不要誤吃
不代表符合以上的一定有毒好ㄇQQ
像Cancer pagurus 普通黃膏蟹就是可以吃的
其實啦
遇到不認識的生物還是不要亂吃齁
不然
分得出來誰能吃ㄇ XDDDDDD
好啦~ 大概是這樣子
謝謝大家
題外話:
正直愛潔蟹小時候真的很像銅鑼燒阿!!!!!
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